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永利贵宾会手机版:大川食品建立了快速响应协同创新流程

时间:2022/7/26 20:36:53   作者:   来源:   阅读:4   评论:0
内容摘要:大川食品还建立了完善的质量管理体系。例如,对农场和基地的化肥和农药的应用进行动态监测;对原材料取样进行严格的外部检验;生产工艺采用全封闭真空管道高压瞬时灭菌技术。“这一系列工艺确保了产品的安全性和可靠性。”丹说。深耕茶叶产业此前,大川食品的业务集中在预包装饮料行业,永利贵宾会手机版,客户多为大型食品饮料公司。随着近年来...

大川食品还建立了完善的质量管理体系。例如,对农场和基地的化肥和农药的应用进行动态监测;对原材料取样进行严格的外部检验;生产工艺采用全封闭真空管道高压瞬时灭菌技术。“这一系列工艺确保了产品的安全性和可靠性。”丹说。
深耕茶叶产业

此前,大川食品的业务集中在预包装饮料行业,永利贵宾会手机版,客户多为大型食品饮料公司。随着近年来新型茶饮料市场的兴起,大川食品决定进入一个新的领域,成为茶饮料行业企业的供应商。

“转型之初,我们在产品包装、产品开发、产品技术等环节遇到了很多困难。”丹丹表示,从大品牌饮料原料供应商到目前的茶饮料店原料供应商,大川食品做了很多改变。

“首先,包装有变化。销售给饮料公司的产品包装规格较大,使用的桶容量大多在180公斤到250公斤之间,但茶叶公司的仓库不采用这种包装。所以我们采用了单一的包装。大容量包装已经转变为多品种、小容量包装。”大川食品销售总监曹冬梅表示,为了增强产品竞争力,公司还成立了专门的项目团队,在现有香精的基础上加大研发力度,不断推出新产品。

其次,针对新型茶饮料行业产品更新速度快,大川食品建立了快速响应协同创新流程。收到客户需求或样品后,快速启动样品分析、工艺配方设计、原料调研、试制、量产等工作。等,缩短新产品的开发周期。仅从2020年到2021年,大川食品就将开发推出羊角蜜汁、金桔黄皮汁、玲珑瓜汁、仙人球汁等新产品。目前,大川食品的茶叶、果蔬原料收入占总收入的50%以上。


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